Des amers uniques pour la confection de cocktails d'exception.
Cet amer est fabriqué en infusant du zeste d'orange et des baies de genièvre fraîches dans de l'alcool de grain pour ajouter une touche piquante avec un arôme boisé et citronné.
Ajoutez quelques traits à de la vodka on the rocks, Campari, un Manhattan, ou dans de l'eau tonique avec un zeste d'orange. Il est délicieux dans une sauce à l'orange pour le canard ou l'oie et dans les vinaigrettes.
Utilisez-le pour parfumer la crème glacée, le sorbet ou la crème fouettée pour garnir les petits pots de crème.
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